Pizzaria Casablanca

Ontem foi um mico. O local não é feio, pode-se dizer, até agradável. Falta o Sam e o piano, mas tinha um cantor nativista gritando canções gauchas. Não há ambientação nem cenografia e a única coisa que lembra o filme é o tempo, o local parou no tempo. Cada pedaço de pizza que chega só retorna depois de 10 minutos em média, e não adiantava reclamar. É o rodizio da paciência. Sabores variados e diversos não entusiasmaram. A pizza de Brigadeiro (chocolate com granulado) com certeza merecia um posto bem menor. A de "sabor" hotdog estava fria e deve ter sido feita com as sobras das Tauners da frente da faculdade, a parte que os cachorros refugaram. Mas, em compensação, tinha muita pizza de camarão, como tinha. Só não encontramos o bichinho, mas pizza e calzone com o molho de camarão, passaram várias vezes. Para não cometer injustiças eu vi dois, meio murchos de tanto cozinhar, mas dois, pelo menos, foram refogados. Algumas gafes geográficas foram notadas, a italiana era a portuguesa, a calabresa era de salsicha, coisas perdoáveis. Somente o lombo canadense devia ser autêntico, pela temperatura e cor que chegou a mesa deve ter atravessado as américas, mas ai ja estavamos a mais de três horas esperando e não houve reclamação.
Aqui é que ocorreu o fato. Não bastasse o defeito anatômico que me privilegia com estômago duplo, que resulta em crises de palidez e suadores na ingestão de muito carboidrato, o que por sinal ia controlando pelo lento ritmo da ingesta que não permitia embuchar, acabei me engasgando com uma semente de uva, gigante, da insólita pizza de "Chocolate ao molho de Uvas Brancas" (uva verde,na verdade, com xarope de groselha e cobertura de chocolate, aquela de sorvete). Foram necessários, além dos tapas nas costas, o auxilo profissional. Na mesa, por sorte, dois médicos e um padre trouzeram segurança e conforto. Até o cantor parou de esganiçar, o meu som foi mais alto e estridente que o dele. Um fiasco. Pedimos a conta, não sem antes saber que a moça que nos atendia não era garçonete, informou negando-se a trazer a nota, e sim "servidora de pizza", pagamos e prometemos não voltar. Casablanca, "I dont remember this..."